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Alimentation

Toutes vos envies de cuisine saine et gourmande sont sur La bulle Bio !
Recettes de cuisine, petits plats fait-maison, tests ingrédients et produits culinaires, conseils et guides culinaires.

Les Pouvoirs de L’Acérola 7687
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Les Pouvoirs de L’Acérola

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Par labullebio 19/01/2021
Blanquette de veau à l’ancienne 7687
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Blanquette de veau à l’ancienne

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Par labullebio 17/01/2021
Galette des Rois à la Frangipane 7687
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Galette des Rois à la Frangipane

Une Galette des Rois pour 6 personnes, simple à réaliser en seulement 40 min ! Ingrédients 2 pâtes feuilletées naturéO 125 g de sucre blond naturéO 125 g de beurre de Baratte naturéO 3 œufs naturéO 125 g de poudre d’amande naturéO 3

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Par labullebio 05/01/2021
Dinde aux épices & au miel Écrasée de pommes de terre & noisettes 7687
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Dinde aux épices & au miel Écrasée de pommes de terre & noisettes

Personnes : 6 Préparation : 50 mn   Cuisson : 2h15 Ingrédients : Dinde 1 dinde de 3 kg 1 c. à soupe de sel fin ½ citron 1 c. à café de cannelle moulue 1 c. à café de coriandre moulue ½ c. à café de

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Par labullebio 28/12/2020
Chapon de Noël aux marrons & pommes dauphines maison 7687
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Chapon de Noël aux marrons & pommes dauphines maison

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Par labullebio 20/12/2020
Couscous Royal : légumes, agneau et épices 7687
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Couscous Royal : légumes, agneau et épices

Pour 4 personnes Temps de préparation : 50 mn Temps de cuisson : 1h40 Les ingrédients : 1 kg de graines de couscous (moyenne de préférence) 1 kg de collier d’agneau avec os (ou 4 morceaux) 700 g de rumsteak (pour réaliser 4 brochettes de bœuf)

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Par labullebio 17/12/2020
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Vegan

Est vegan une personne qui ne mange ni utilise aucun produit d’origine animale ( ni miel, ni cuir, ni laine...)

Curry d’agneau à l’indienne : de l’épice dans vos plats 7687
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Curry d’agneau à l’indienne : de l’épice dans vos plats

Pour 4 personnes : Difficulté : Facile Temps de préparation : 15 mn Temps de cuisson : 2h15 Les ingrédients : La recette : Épluchez les gousses d’ail, les oignons et coupez-les en lamelles puis faites-les blondir dans une cocotte avec un filet d’huile. Ajoutez les clous de girofle,

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Par labullebio 17/12/2020
PAIN PERDU AU CHÈVRE ET LARDONS 7687
À nous le printemps !

PAIN PERDU AU CHÈVRE ET LARDONS

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Par labullebio 16/12/2020
Idée recette à la crème fraîche 7687
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Idée recette à la crème fraîche

Ingrédient indispensable des repas de fête, la Crème fraîche de Normandie Tante Hélène est élaborée à partir de lait français collecté localement autour de son site de fabrication situé à Cahagnes dans le Calvados. Ce produit gastronomique et savoureux sera votre allié pour

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Par labullebio 10/12/2020
Noiseraie, partenaire des produits à la marque naturéO 7687
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Noiseraie, partenaire des produits à la marque naturéO

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Par labullebio 10/12/2020
Tofu soyeux : l’incontournable de la cuisine végétale 7687
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Tofu soyeux : l’incontournable de la cuisine végétale

Zoom sur cet ingrédient star des recettes veggie, à base de soja, encore parfois méconnu et pourtant très intéressant, aussi bien d’un point de vue nutritionnel que pour son côté multi-usages en cuisine !   Un soja équitable et 100% local, cultivé dans le Sud-Ouest

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Par labullebio 06/12/2020
Magrets de canard à l’orange : la recette de saison ! 7687
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Magrets de canard à l’orange : la recette de saison !

Nombre de personnes : 4 Temps de préparation : 20 mn Temps de cuisson : 30 mn   Les ingrédients : 4 magrets de canard 3 oranges 15 cl de jus d’orange 1 c. à soupe de sucre 1 c. à soupe de vinaigre de vin 2

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Par labullebio 02/12/2020
Les idées recettes gourmandes Bonval, sans sel nitrité ! 7687
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Les idées recettes gourmandes Bonval, sans sel nitrité !

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Par labullebio 26/11/2020
Rôti de veau à l’orange, la recette aux agrumes de saison 7687
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Rôti de veau à l’orange, la recette aux agrumes de saison

Photo non contractuelle Difficulté : Facile Nombre de personnes : 4 Temps de préparation : 20 mn Temps de cuisson : 1h15   Ingrédients : 1 rôti de 800 g de noix de veau 2 oignons 2 gousses d’ail 5 oranges à jus 1 citron 1 c. à

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Par labullebio 25/11/2020
Bundt Cake aux épices façon Gingerbread 7687
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Bundt Cake aux épices façon Gingerbread

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Par labullebio 19/11/2020
Cocotte d’hiver de légumes aux saucisses de Toulouse 7687
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Cocotte d’hiver de légumes aux saucisses de Toulouse

Difficulté : Facile Nombre de personnes : 4 Temps de préparation : 30 mn Temps de cuisson : 1h30   Ingrédients 4 saucisses de Toulouse 1 chou vert 4 carottes 1/3 de boule de céleri 3 pommes 1 cube de bouillon de volaille 2.5 l d’eau 15 g de beurre 2 c. à

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Par labullebio 18/11/2020