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Alimentation

Toutes vos envies de cuisine saine et gourmande sont sur La bulle Bio !
Recettes de cuisine, petits plats fait-maison, tests ingrédients et produits culinaires, conseils et guides culinaires.

Açaí bowl antioxydant 7687
Alimentation

Açaí bowl antioxydant

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Par labullebio 27/12/2017
Traditionnelle Galette des rois à la frangipane 7687
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Traditionnelle Galette des rois à la frangipane

Patricia
Par Patricia 27/12/2017
Smoothie vert : kiwi, banane, cacahuètes et spiruline 7687
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Smoothie vert : kiwi, banane, cacahuètes et spiruline

Une boisson originale à la spiruline : un super-aliment aux nombreux bienfaits !   2 Pers 5′   Liste des ingrédients pour la recette 0,5 L de lait d’amande 2 bananes 3 kiwis 75g de pâte d’arachide 6 feuilles d’épinards 50g de pétales

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Par labullebio 26/12/2017
Bonhommes en pain d’épices 7687
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Bonhommes en pain d’épices

Noël approche et les vacances scolaires commencent ce soir… Voici la fabuleuse recette des bonhommes en pain d’épices, LA recette par excellence à réaliser avec nos petits cuisiniers en herbe et pour une décoration de Noël à croquer 😉 Ingrédients 350 g de

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Par labullebio 22/12/2017
Comment reconnaître un bon chocolat? 7687
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Comment reconnaître un bon chocolat?

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Par labullebio 18/12/2017
Parmentier vegan à la patate douce, champignons aux truffes et graines germées 7687
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Parmentier vegan à la patate douce, champignons aux truffes et graines germées

Difficulté de la recette 8Pers 30 min 45 min Ingrédients 1,5 kg de patates douces 750 g de pommes de terre à chair ferme 10 cl de boisson végétale nature (amande ou riz) 5 brins de persil frais ciselé Sel et poivre noir

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Par labullebio 15/12/2017
quèsaco

Vegan

Est vegan une personne qui ne mange ni utilise aucun produit d’origine animale ( ni miel, ni cuir, ni laine...)

Menu de fêtes 7687
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Menu de fêtes

Entrée : Carpaccio aux deux poissons sur tartare d’algues Difficulté de la recette 8Pers 20 min Ingrédients 3 filets de daurade royale 3 pavés de saumon 350 g de tartare d’algues 10 cl de jus de citron 10 cl d’huile d’olive ½ cuillère

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Par labullebio 15/12/2017
Réveillon vegan : le menu « Perles blanches » de Maïlis Elliker 7687
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Réveillon vegan : le menu « Perles blanches » de Maïlis Elliker

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Par labullebio 06/12/2017
Farine de riz : bienfaits et utilisations 7687
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Farine de riz : bienfaits et utilisations

Bien que le riz fasse partie des céréales couramment utilisées au quotidien, notamment dans les cuisines asiatiques et indiennes, son utilisation sous d’autres formes reste encore dans l’ombre de l’épi de blé (pourtant pas bien grand). Pour les petits goûters de la Bulle

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Par labullebio 05/12/2017
Thumbprint (« empreintes ») cookie – amande et confiture à la fraise naturéO 7687
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Thumbprint (« empreintes ») cookie – amande et confiture à la fraise naturéO

Claire
Par Claire Adepte d’un mode de naturel et bio 03/12/2017
Ma cure detoxifiante à base de bouleau, mauve, bardane, chicorée, radis noir, vigne rouge et ortie. 7687
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Ma cure detoxifiante à base de bouleau, mauve, bardane, chicorée, radis noir, vigne rouge et ortie.

A l’entrée de l’automne, je fais toujours une cure de jus de bouleau. Cette année, j’ai testé la cure detox DRAINIDEAL de chez Dietaroma qui associe le bouleau à la mauve, la bardane, la chicorée, le radis noir, la vigne rouge et l’ortie

Aurélie
Par Aurélie 02/12/2017
Les fruits et légumes du mois de décembre 7687
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Les fruits et légumes du mois de décembre

Petit tour d’horizon des fruits et légumes de décembre. Astuces et conseils pour bien les choisir et les conserver nous sont prodigués par Guillaume, expert fruits et légumes chez naturéO. Quels sont les fruits et les légumes que nous verrons sur nos étals

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Par labullebio 01/12/2017
La sélection de cadeaux Bio naturéO pour Noël 7687
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La sélection de cadeaux Bio naturéO pour Noël

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Par labullebio 29/11/2017
Tarte aux noix de pécan 7687
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Tarte aux noix de pécan

Laissez-vous tenter par ce classique américain : la Pecan Pie, dessert traditionnel pour fêter Thanksgiving !   6 Pers 10′ 35′ à 180°C   Liste des ingrédients pour la recette 120g de farine blanche 1 pâte sablée 200g de noix de pécan 4

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Par labullebio 26/11/2017
La farine de châtaignes a du punch 7687
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La farine de châtaignes a du punch

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Par labullebio 20/11/2017
La pomme de terre, le légume le plus consommé dans le monde 7687
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La pomme de terre, le légume le plus consommé dans le monde

Nous la consommons en purée,au four ou en salade, la pomme de terre est un aliment de base de notre alimentation. Sur terre, plus de 4000 variétés de pommes de terre existent et une centaine sont cultivées en france. On la définie comme

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Par labullebio 16/11/2017