Une recette chocolatée et ingénieuse pour manger des légumes autrement !

  • 6 Pers
  • 15′
  • 15′- 20′

Liste des ingrédients pour la recette

  • 200 g de courgettes
  • 200 g de chocolat
  • 100 g de sucre de canne
  • 1 sachet de levure
  • Sel
  • 4 Oeufs

Préparation

ETAPE 1

Epluchez la courgette un coup sur deux, supprimez les pépins et râpez finement pour obtenir 200g de courgettes.

ETAPE 2

Faites fondre le chocolat au bain-marie, ajoutez les œufs et le reste des ingrédients. Mélangez bien et versez dans les moules à muffin beurrés.

ETAPE 3

Faites cuire au four à thermostat 6 ou 180° pendant 15 à 20 minutes.

Astuces et conseils
Vous pouvez aromatiser votre gâteau avec des zestes d’orange, pour parfumer davantage sur des goûts plus connus.

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