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Contre l’hégémonie des grands semenciers industriels, des paysans réagissent et créent des maisons de semences collectives. Exemples au Larzac et dans le Périgord.   En 2006, Laurent Reversat, éleveur dans le Larzac, rencontre Laurent Hazard, chercheur à l’Inra. Celui-ci veut travailler sur l’amélioration

Rapunzel, pionnier du bio depuis 1974 Créée en 1974 sous forme de communauté autosuffisante avec un petit magasin d’aliments naturels, à Augsbourg en Bavière, dans le sud de l’Allemagne, Rapunzel est aujourd’hui une entreprise familiale engagée, authentique et fidèle aux valeurs des pionniers