Une recette gourmande et originale pour bien commencer la journée !

Difficulté de la recette

  • 2 Pers
  •  15′
  •  20′


Liste des ingrédients pour la recette

  • 100 g de semoule
  • 2 c de tahin blanc (purée de sésame) Rapunzel
  • 600 ml de boisson végétale aux amandes
  • 40 g de dattes Rapunzel
  • 1 pincée de cardamome, de cannelle et de gingembre en poudre
  • 1 pincée de vanille Bourbon en poudre Rapunzel
  • 1 mangue
  • 1 grenade
  • Pistaches Rapunzel

Préparation du petit-déjeuner au tahin

ETAPE 1

Mélanger la semoule et le tahin avec la boisson végétale aux amandes dans une casserole. Y incorporer les dattes coupées en morceaux, les épices et le sucre de vanille Bourbon puis porter à ébullition.

ETAPE 2

Verser le mélange obtenu dans des ramequins et cuire pendant environ 15 minutes à 180°C. Pendant ce temps, couper la mangue en cube et réserver les graines de grenade.

Servir ce petit déjeuner chaud avec les fruits et les pistaches hachées.

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