Ingrédients :

  • 200 gr de flocon d’avoine
  • 6 cuillères à soupe de miel
  • 2 cuillères à soupe d’huile de coco
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille
  • 50 gr d’amandes grillées concassées
  • 50 gr de noisettes concassées
  • 50 gr de cerneaux de noix concassées

Préparation :

  • Mélanger tous les ingrédients secs dans un saladier
  • Rajouter le miel, l’huile de coco et l’extrait de vanille
  • Bien mélanger afin de recouvrir toute la préparation
  • Etaler sur une plaque de cuisson et mettre dans le four froid
  • Faire cuire 30 min à 150°C en mélangeant toutes les 10min
  • Une fois cuit, laissez refroidir votre granola avant de le conserver dans un bocal hermétique

A l’abri de l’humidité, ce granola se conservera facilement plus de 15 jours

 

Cette recette vous est offerte par les Accents du soleil

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