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Qu’est-ce que le sel nitrité ? La plupart des charcuteries fabriquées en France contiennent du sel nitrité (mélange de sel et de nitrite de sodium). Cet additif est principalement utilisé comme conservateur dans différents types de charcuteries mais il a aussi des propriétés

Ingrédients : 200 gr de flocon d’avoine 6 cuillères à soupe de miel 2 cuillères à soupe d’huile de coco 1 cuillère à café d’extrait de vanille 50 gr d’amandes grillées concassées 50 gr de noisettes concassées 50 gr de cerneaux de noix concassées