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Souhaitant réduire ma consommation de viande, je cherchais des alternatives veggies avec des ingrédients sains et bio, qui seraient en mesure de m’apporter mon besoin en protéines quotidien. J’ai découvert les produits Pronatura de la gamme Végétal Gourmand qui répondent parfaitement à mes

Entrée : Carpaccio aux deux poissons sur tartare d’algues Difficulté de la recette 8Pers 20 min Ingrédients 3 filets de daurade royale 3 pavés de saumon 350 g de tartare d’algues 10 cl de jus de citron 10 cl d’huile d’olive ½ cuillère