format article

Les journées s’allongent…et bientôt le printemps ! La nature se réveille et les jeunes pousses apparaissent, entre autres LES ORTIES ! Quelle importance a donc cette plante classée à tort de « mauvaise herbe » ? Un peu d’histoire ! Utilisée en phytothérapie depuis plusieurs siècles, des preuves de

Ingrédients : 1 paleron de porc désossé par le boucher 30 g de beurre 4 grosses oranges bio Sel et poivre Préparation : Pressez 2 oranges, récupérez la pulpe et prélevez le zeste des oranges. Préchauffez le four à 250°C. Dans une cocotte