Recette du moelleux à la compote de pommes

Comment dois-je acheter mon poisson ? Comment choisir parmi les plus de deux cents espèces consommées provenant de plus d’une centaine de pays ? Quelles sont les espèces menacées par la surpêche ? Voici quelques pistes pour vous aider à devenir consom’acteur !   Devant

Un livre de recettes 100 % vegan C’est dans un ouvrage de 400 pages que Stéphanie Tresch-Medici regroupe toutes ses recettes entièrement vegan. Des classiques revisités aux recettes plus sophistiquées, ce livre complet nous guide parfaitement vers une cuisine du quotidien sans ingrédients