4 personnes INGRÉDIENTS 6 Carottes 3 navets 3 Panais 3 courgettes 1 gros oignon 4 gousses d’ail 4 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 bocal de pois chiches 1 boite de purée de tomates 2 cuillères à café de gros sel Épices (Ras el hanout, paprika et cumin)
Ingrédients 6 personnes 2 pâtes feuilletées 300 g de chair à saucisse 200 g d’haché de veau 2 échalotes 1 bouquet de ciboulette ½ bouquet de persil 6 brins de thym frais 1 c. à s. de coriandre en poudre ou coriandre moulue 4
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