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Ingrédients 4 personnes 200g de lentilles corail 1 oignon 1 carotte 1 gousse d’ail 1 c. à soupe d’huile d’olive 40cl de lait de coco 70cl de bouillon de légumes 1c. à café de curry ou curcuma Sel, poivre Préparation Épluchez et coupez

Difficulté : Facile Nombre de personnes : 4 Temps de préparation : 30 mn Temps de cuisson : 1h45 Ingrédients : 600 g de macreuse de bœuf 1 petit chou vert ou frisé 5 pommes de terre 3 carottes 2 oignons 1 bouquet garni 2 brins d’aneth 4