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Voilà l’automne qui arrive à grands pas, et bientôt fini les fruits et légumes frais d’été : fraises, pêches, melons, concombres vont laisser place aux pommes, poires et bien sûr aux agrumes … Étant une grande adepte des eaux infusées, il fallait que

En France, nous consommons en moyenne 30 kg de sucre par an et par personne, ce qui correspond à plus de 80 grammes par jour. Un chiffre au-dessus de la moyenne mondiale, devenu un réel problème de santé publique : diabète de type