Passion et partage sont les maîtres mots de l’équipe de rédaction de La Bulle Bio ! Nous avons envie de faire connaître différentes manières de consommer pour un mode de vie plus durable et responsable !
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Difficulté : Facile Nombre de personnes : 6 Temps de préparation : 40 mn Temps de cuisson : 1h45 Ingrédients : 1,6 kg de veau pour blanquette 400 g de carottes 2 branches de céleri 2 blancs de poireaux 350 g de champignons de Paris 1 citron 2
Un plat léger et savoureux pour l’été ! 4 personnes Liste des ingrédients pour les courgettes farcies au tofu • 2 courgettes • 1 oignon • 1 gousse d’ail • 2 tomates • 250 g de tofu de votre choix (nature, basilic…)
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