Passion et partage sont les maîtres mots de l’équipe de rédaction de La Bulle Bio ! Nous avons envie de faire connaître différentes manières de consommer pour un mode de vie plus durable et responsable !
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Ingrédients : 2 cuillères à soupe de moutarde à l’ancienne 3 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre 1 cuillère à soupe de miel ou de sirop d’érable (facultatif, pour une touche sucrée) Sel et
Zoom sur cet ingrédient star des recettes veggie, à base de soja, encore parfois méconnu et pourtant très intéressant, aussi bien d’un point de vue nutritionnel que pour son côté multi-usages en cuisine ! Un soja équitable et 100% local, cultivé dans le Sud-Ouest Le
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