image001

Charnue et rousse, la châtaigne évoque les belles forêts automnales où elle abonde généreusement, offrant aux amateurs le plaisir d’une poêlée grillée, voire, pour les plus déterminés des gourmands, la possibilité de réaliser d’onctueuses confitures. Mais loin de s’arrêter à cela, la texture

Un dessert réconfortant et gourmand après ces journées d’automne où le froid commence à se faire ressentir ! Difficulté de la recette 8 Pers  20′  – Liste des ingrédients pour la recette 8 meringues 40 cl de crème liquide 2 crèmes de châtaigne