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Ingrédients (pour 6 personnes) – 1/2 litre de lait naturéO – 120 g de sucre en poudre naturéO – 6 jaunes d’œufs naturéO – 20 cl de crème fraîche naturéO – 1 gousse de vanille Préparation 1. Faire chauffer le lait dans une

Les ingrédients non périssables Le miel (comme le sirop d’érable) à la réputation d’être impérissable et cela n’est pas une légende ! Pourquoi ? Car il contient des défensines, une famille de protéines aux effets bactériostatiques qui empêchent la prolifération des bactéries. Avec