Recette-pain-perdu-carre

Le saviez-vous ? Le Furikake, c’est le Japon à l’état pur.  Ce terme, qui illustre simplement l’action de saupoudrer, définit ce condiment traditionnel utilisé à la place du sel. Constitué de différentes couleurs et saveurs de sésames, d’algues, d’épices et de sel, il est

Les écologistes du monde en entier en rêvent, les Cubains l’ont réalisé. Depuis plus de vingt ans, l’île s’est convertie à l’agriculture biologique. Nécessité, possibilité et volonté ont été les clefs de cette success story !   L’agriculture biologique de proximité à Cuba