Ingrédients pour 6 personnes
- 50 g de sucre de canne blond en poudre naturéO
- 200 g de chocolat noir dessert naturéO
- 100 g de crème fraîche épaisse naturéO
- 4 œufs naturéO
Préparation
- Casser le chocolat en petits morceaux puis les faire fondre au bain-marie.
- Ajouter le sucre et la crème fraîche puis mélanger.
- Casser les œufs en séparant les jaunes des blancs. Mélanger les jaunes à la préparation de l’étape précédente.
- Monter les blancs en neige et les incorporer progressivement au mélange.
- Répartir dans 6 ramequins et laisser prendre votre dessert 3 heures minimum au réfrigérateur. Servir bien frais.
Retrouvez dès à présent les produits naturéO dans votre magasin ou sur notre catalogue.
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