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Moins connue que la lentille verte ou brune, elle dispose pourtant de nombreux atouts : simple et rapide à cuisiner, elle est également pleine de vertus ! Reconnaissable grâce à sa couleur rose saumon qui vire au jaune orangé une fois cuisinée, son

8 personnes 40′ 10′ Liste des ingrédients pour la recette Biscuit citron confit 150 g de chair de courgettes 50 g de poudre de noisettes 50 g de poudre d’amandes 50 g de farine de maïs 75 g de sucre roux 20 g