chou-rave

Ingrédients 6 personnes 2 pâtes feuilletées 300 g de chair à saucisse 200 g d’haché de veau 2 échalotes 1 bouquet de ciboulette ½ bouquet de persil 6 brins de thym frais 1 c. à s. de coriandre en poudre ou coriandre moulue 4

Pendant l’été, entre grosses chaleurs et pluies, j’ai quand même voulu me rafraîchir avec une petite douceur rafraîchissante. Et qui dit été, dit glace ! Donc je suis partie à la découverte d’une glace végane bio au chocolat à base de soja lactofermenté