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Le saviez-vous ? Le Furikake, c’est le Japon à l’état pur.  Ce terme, qui illustre simplement l’action de saupoudrer, définit ce condiment traditionnel utilisé à la place du sel. Constitué de différentes couleurs et saveurs de sésames, d’algues, d’épices et de sel, il est

Farines de manioc et patate douce d’Ecoidées : ces nouvelles références qui enchantent nos recettes sans gluten ! Gourmandise et ingrédients sans gluten ne sont plus incompatibles. Nous vous présentons deux merveilles, la farine de patate douce et la farine de manioc qui