Passion et partage sont les maîtres mots de l’équipe de rédaction de La Bulle Bio ! Nous avons envie de faire connaître différentes manières de consommer pour un mode de vie plus durable et responsable !
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Dans leur dernier ouvrage, Manifeste pour une agriculture durable (Actes Sud, 2017), Claude et Lydia Bourguignon proposent de réactualiser la définition de l’agriculture afin de garantir une terre fertile. Entretien. Lydia Bourguignon : « L’agriculture est la seule source de richesse qui
Alertez les enfants, il y aura des gaufres à Noël ! Pas n’importe lesquelles, elles forment le cœur du repas. Des gaufres moelleuses à la patate douce servies avec des légumes rôtis. On y associe du tempeh caramélisé pour être sûrs de combler
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