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Le vin bio et biodynamique, quézaco? PinotBleu, start-up vin sélectionnant des vins bio et biodynamiques, prend la plume pour décrypter les vins biologiques et biodynamiques. Pour cela, quoi de mieux que de se tourner vers les vignerons en bio, qui produisent leurs vins

Difficulté : Facile Nombre de personnes : 4 Temps de préparation : 30 mn Temps de cuisson : 1h30   Ingrédients 4 saucisses de Toulouse 1 chou vert 4 carottes 1/3 de boule de céleri 3 pommes 1 cube de bouillon de volaille 2.5 l d’eau 15 g de beurre 2 c. à