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Nous sommes aller à la rencontre de Belledone, artisan boulanger, biscuitier, chocolatier, confiseur et fabricant exclusif des pains Montignac. Qu’est-ce que la méthode Montignac ? Depuis 30 ans, la méthode Montignac est à l’écoute des réactions métaboliques du corps et prône le bien-être

Ingrédients : • 1 pâte brisée• 3 pommes de terre cuites• 8 tranches de fromage à raclette• Restes de charcuterie(viande des Grisons, jambon…)• 2 oeufs• 12 cl de lait• 2 C. à S. de crème épaisse• Muscade• Sel• Poivre Préparation : Préchauffez le