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A l’entrée de l’automne, je fais toujours une cure de jus de bouleau. Cette année, j’ai testé la cure detox DRAINIDEAL de chez Dietaroma qui associe le bouleau à la mauve, la bardane, la chicorée, le radis noir, la vigne rouge et l’ortie

Le vin bio et biodynamique, quézaco? PinotBleu, start-up vin sélectionnant des vins bio et biodynamiques, prend la plume pour décrypter les vins biologiques et biodynamiques. Pour cela, quoi de mieux que de se tourner vers les vignerons en bio, qui produisent leurs vins