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Fraîche et savoureuse, cette salade offre un équilibre parfait entre textures et saveurs ! Ingrédients pour 2 personnes : 200 g de pois chiches cuits 50 g de jambon cuit 35 g de fromage frais 35 g d’olives noires dénoyautées 6 cornichons au

Cette plante de la famille des Malpighiacées, plus connue sous le nom de cerise de la Barbade, est un incontournable de la phytothérapie. Aujourd’hui, gros plan sur un fruit aux vertus insoupçonnées.  Qu’est-ce que l’acerola ? Depuis toujours, cette cerise est consommée par