Ingrédients

2 personnes

  • 6 noix de Saint-Jacques
  • 10 cl de crème de coco à cuisiner
  • 1 citron vert (zestes + jus)
  • 1 c. à soupe d’huile
  • Sel, poivre

Préparation

  1. Poêlez les Saint-Jacques 1 minute par face dans l’huile, feu vif.
  2. Déglacez avec le jus de citron vert.
  3. Ajoutez la crème de coco, sel, poivre, laissez réduire 1 minute.
  4. Servir avec les zestes.

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labullebio Le 15/12/2025
Passion et partage sont les maîtres mots de l’équipe de rédaction de La Bulle Bio ! Nous avons envie de faire connaître différentes manières de consommer pour un mode de vie plus durable et responsable !
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