Passion et partage sont les maîtres mots de l’équipe de rédaction de La Bulle Bio ! Nous avons envie de faire connaître différentes manières de consommer pour un mode de vie plus durable et responsable !
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Difficulté : Facile Nombre de personnes : 4 Temps de préparation : 20 mn Temps de cuisson : 1h10 Ingrédients : 4 cuisses de canard 2 oranges1 pamplemousse1 citron jaune2 oignons 2 gousses d’ail½ c. à café de cumin ½ c. de safran 1 pincée de piment d’Espelette1
Personnes : 6 Préparation : 50 mn Cuisson : 2h15 Ingrédients : Dinde 1 dinde de 3 kg 1 c. à soupe de sel fin ½ citron 1 c. à café de cannelle moulue 1 c. à café de coriandre moulue ½ c. à café de
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