Passion et partage sont les maîtres mots de l’équipe de rédaction de La Bulle Bio ! Nous avons envie de faire connaître différentes manières de consommer pour un mode de vie plus durable et responsable !
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Entrée : Carpaccio aux deux poissons sur tartare d’algues Difficulté de la recette 8Pers 20 min Ingrédients 3 filets de daurade royale 3 pavés de saumon 350 g de tartare d’algues 10 cl de jus de citron 10 cl d’huile d’olive ½ cuillère
Découvrez l’origine, les propriétés et les bienfaits de la spiruline ! SON ORIGINE Quelle est l’histoire de cet aliment dont on parle si souvent et qui présente de multiples bienfaits ? La spiruline (de son nom latin Arthrospira platensis) est une micro-algue en
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